ガンジャラーメン 菖蒲PA店

1月 19, 2017 on 4:58 pm | In らーめん・つけめん | No Comments

今回紹介するのはガンジャラーメン菖蒲PA店です。

休日にお出掛けをしたときの話です。

どうしても食べたくなってしまい、無理言って高速道路に乗ってしまいました。

パーキングエリアに頑者系列のお店が出店する時代になりました。

もはや!川越のみならず!関東全域に進出しております。

ガンジャラーメン 菖蒲SA店4

圏央道菖蒲PAにありますフードコートのイッカクを占めるガンジャラーメン!

外回り、内回り、どちらからでも入れるようになっております。

メニューは背脂チャッチャ系豚骨醤油のガンジャラーメンと濃厚魚介ラーメンの豪華2本立て。

ガンジャラーメン 菖蒲SA店1

前回、初めて伺った際に背脂系ガンジャラーメンをいただいたので、今回は濃厚魚介ラーメンにしてみました。

流石に食事どきではなかったので、両方注文するのは控えておきました(笑)。

ガンジャラーメン 菖蒲SA店2

豪快に魚粉がのっかった香り豊かなスープは最初によくかき混ぜましょう。

小振りながらも特徴をとらえているチャーシューもお見事!

スープの濃度も文句なしで、最後まで全部飲みきっちゃいましたもん(笑)。

ガンジャラーメン 菖蒲SA店3

麺は細めのストレート麺なので、あっという間に食べてしまいました。

次回は両方同時に食べ比べてみようと思います。

そうすると!ちょっと食べ過ぎかな(笑)。

松屋

1月 19, 2017 on 7:55 am | In お店紹介・食べ物 | No Comments

今回紹介するのは松屋のおろしぽん酢牛めしです。

スタンダードな牛めしも好きなんです!もちろん。

たまにこういうアクセントもいいもんでしょ?

松屋おろしポン酢牛めし1

この日は並盛でしたので500円以下だったと思います。

味噌汁が普通について、その金額ですから文句なしでしょう。

松屋おろしポン酢牛めし2

さっぱりとしていて美味しいです。

普段の1回の食事をこの程度にしていけるよう!

努力していきたいと思います。

ラーメン勇成

1月 18, 2017 on 8:15 am | In らーめん・つけめん | No Comments

今回紹介するのはラーメン勇成です。

勇成では麺類は当然ながらサイドメニュー!おつまみ系も充実しております。

とはいえ、この日はランチタイムの訪問。

ランチタイムに伺ったので、折角ですからランチメニューにしましょう。

ラーメン勇成 ランチセット1

げんこつラーメンとミニチャーシュー丼のセットにしました。

麺類でラーメンとつけ麺を合わせると5種類。

ミニ丼ものが4種類あるんです。

なん通りもある選択肢から自分にイチバン合った組み合わせで!

ラーメン勇成 ランチセット2

げんこつラーメンはランチ仕様と書いてあるものの、十分でしょう。

まあ?確かに単品げんこつラーメンは豪華絢爛ですけど(笑)。

贅沢を言わなければ!この金額(セットで650円)は納得でしょう。

ラーメン勇成 ランチセット3

ミニ丼も次回は違うのを注文してみますね!

とか言いながら、ミニチャーシュー丼が好きなもんだから?

結局!同じセットにしちゃったりして・・・(笑)。

ジョナサン

1月 17, 2017 on 8:02 am | In お店紹介・食べ物 | No Comments

今回紹介するのはジョナサンです。

ジョナサンも店舗によりけりですが24時間営業なんです。

この日はお約束の日曜日の早朝!ちょっと前のお話です。

川越街道新河岸エリアにあるお店に突撃してみました。

ジョナサン1

ミックスグリルのライス&ドリンクセットです。

基本的にはモーニングって6時からってのが相場のようで。

5時前の訪問ですと、レギュラーメニューなんですね!

その中からイチバン美味しそうなコチラをチョイスしました。

ジョナサン2

ミックスグリルっていいですよね!

ヒトサラでいく通りもの美味しさを味わえるんですから。

朝ごはんでしたが、ライスおかわりしたくなりました。

ジョナサン3

仲間との楽しいひとときはプライスレス(笑)。

今年も日曜日の朝ごはんは充実したものとなるよう?

日頃から規則正しい生活を心がけましょう。

優勝軒

1月 16, 2017 on 7:56 am | In らーめん・つけめん | No Comments

今回紹介するのは優勝軒です。

お正月休みのネタがまだまだありますので、もう少しだけお付き合いください。

優勝軒は店舗展開をしているチェーン店で、この鶴ヶ島店は国道407号線鶴ヶ島IC近く。

国道から少しだけ入った場所にあります。

こんなラーメンをたまには食べるのも悪くはないでしょう。

優勝軒鶴ヶ島店1

富士ラーメンと銘打った1品はいわゆる二郎系に属するもの。

自分なりにアレンジして最高の1品を作り出す喜びは食べきった者のみに与えられる特権!

なんのこっちゃ(笑)。

優勝軒鶴ヶ島店2

優勝軒はてんこ盛り以外にもいわゆる普通のラーメンやつけめんなどもあります。

家族みんなで行っても問題ない懐の深さもこのお店の魅力では?

駐車場も広々と完備されているのもプラスのポイントでしょう。

優勝軒鶴ヶ島店5

まず説明させていただくと・・・。

味噌ベースのチャーシュー麺、麺は大盛り1、5倍。

油増し、ニンニク増し、味濃いめ。ヤサイはこれでもチョイ増し。

増しにすると約1キロものヤサイがのっかるという驚きのもの。

優勝軒鶴ヶ島店4

一緒に器が付いてきます。

そうだよね!いちど?空の器に移動させないと、食べれません。

なのに、最初はラーメンの上にのせるんだね(笑)。

まあ?そういうものなのでしょう。

優勝軒(6)

一緒にチャーシュー丼も注文しましたが、これは流石に無くてもよかったかな(笑)。

とってもお腹いっぱいになりましたとさっ!

リーダー論について

1月 12, 2017 on 7:05 pm | In お店紹介・食べ物, その他 | No Comments

リーダー論「肩書きだけのリーダーになっていないか!」

という興味深い記事を先日読んだんですね!

最近自分なりに思っていることや2017年!取り組んでいきたいこと。

記事を引用しつつ、大好きな唐揚げ弁当を食べつつ・・・(笑)

綴ってみたいと思いますので少しだけお付き合いください。

ほか弁日本亭1

リーダー論という記事が目に留まって思い浮かべることは仕事のことや少年野球の指導者としてのこと。

仕事や団体行動における組織としての戦略を考えるときに必ず出てくるのがリーダー論ではないでしょうか。

お客さま満足(CS)と、スタッフの環境づくり(ES)を同時に実現させるために。

優れたリーダーの存在が欠かせないことは間違いありません。

実際にリーダーとしての能力を備えた人が権限を与えられているかといえば?

肩書きとしてのリーダーはいても現場ではまるで機能しておらず!なんてこともあるのでは?

そこで今回は人も仕事も動かせる優れたリーダーについて考えてみました。

『ヒューマンスキル』と『テクニカルスキル』

リーダーの資質を問われたときに皆さんはどのようなイメージを想像しますか?

読んだ記事にはこう書いてありました。

「ひとつめは決断力や誠実さ、他者を鼓舞する、お互いを支え合う、といった行動力があり、人望が厚く、チームをまとめる能力のある人。」

「ふたつめは役職上のリーダーとしてチームの進路を定める、戦略を立てる、部下の育成などの管理職が備えていなければならない能力のある人。」

この両方の能力を兼ね備えている人こそ!真のリーダーと言えます。

『精神的なよりどころとしてのヒューマンスキル』と『マネジメントするうえでのテクニカルスキル』

これからの時代に則した真のリーダーにはこのふたつが求められるという訳ですね。

ほか弁日本亭2

リーダーは特別なカリスマ性を持っている必要はないのです。

つまり!誰だってリーダーになれる!可能性はあるのです。

人の上に立つ者としての立ち振る舞いや言葉遣い、謙虚な気持ちと感謝の心がきちんと自覚できている人!

そんな人がリーダーとなれば、組織、チームは機能します。

経営者となって院長となり、リーダーとなった今!地元の仲間たちとのお付き合いでも!少年野球に携わって指導者さん方と一緒に汗をかきながらでも!常々感じていたこと。

これから更にオイラ自身がワンランク上の人間となるために。

これを読んでくれている皆様と信頼関係を強固にする努力だけは怠らないように精進します。

はなまるうどん

1月 12, 2017 on 7:51 am | In お店紹介・食べ物 | No Comments

今回紹介するのははなまるうどんです。

お正月休み期間中にウニクス南古谷へお買い物に行ったときに立ち寄りました。

ウニクス南古谷のフードコート内にあります手軽に食べられるうどん屋さん。

サクっと食べられてお値段もお手頃なんです。

はなまるうどん1

この日はぶっかけうどんと牛肉丼のセットにしました。

セットメニューは両方味わえて楽しめて、しかも安い!

両もちょうどいい塩梅なのが嬉しいですしね!

はなまるうどん2

腰のある太麺はおろしの効果もあって、思った以上にさっぱりしています。

そりゃあ?レモンもギュっと絞ったからね(笑)。

はなまるうどん3

牛肉丼もうどんにのせるであろう牛肉をごはんにのせるというシンプルながら味わい深いもの。

ちょっとしたサイドメニューにはもってこい!

今年もうどん屋さんはいっぱい通いそうですね(笑)。

山岡家

1月 11, 2017 on 8:05 am | In らーめん・つけめん | No Comments

今回紹介するのは山岡家です。

お正月気分もようやく脱出できましたか?

休み明け1発目はコチラから。

溜まっていた?まんぷく紀行を紹介していきますね!

今年も行ける範囲で頑張ります(笑)。

山岡家1

この日はお正月休みの真っただ中!

どうしてもラーメンが食べたくなってしまい・・・。

外出ついでに国道沿いに展開している山岡家に突撃訪問(笑)。

山岡家2

味噌ラーメンといたってシンプルに。

山岡家では味噌でも2種類、醤油、塩などなど。

多種のラインアップを誇り、お店によっては大型駐車場も完備されているなど!

今、勢いのあるラーメン店です。

山岡家3

ミニチャーシュー丼も好きな1品。

お正月から普通にラーメンが食べられるなんて!

今年も24時間戦い続けますよ(笑)。

高麗神社

1月 10, 2017 on 8:06 am | In その他 | No Comments

今年も行って参りました高麗神社への商売繁盛祈願。

1年間、怪我や病気なく!商売としてキチンとしたものを患者様へ提供すること。

患者様との信頼関係を強固にすること。

例年よりも長めに祈願してきました(笑)。

高麗神社H29(1)

毎年のことですが、ココへ来ると1年が始まったという実感が湧きます。

それと同時にパワーを貰ったような!身が引き締まる思いがします。

まずはココで立ち止まって目を閉じる。

1年はそこから始まるんです。

高麗神社H29(2)

参拝してきたのは連休初日?土曜日の午前診療終了後。

例年の混雑ほどでもなかったかな?

到着したのが3時前くらいだったのもあってなのかな!

高麗神社H29(3)

お昼ごはんは食べたのですが、おやつにコチラを(笑)。

高麗神社ではお正月には屋台が出店されております。

高麗という名前だけあって?トッポギなどの珍しいメニューもラインアップ!

次回は食べてみよう・・・って、次回は来年ぢゃん(笑)。

高麗神社H29(4)

今年は少年野球の指導者として!本格的に取り組んでいきたいと思っております。

野球のバッグに取り付けましたのは「勝守」お守り。

選手たちが試合で勝てるように!練習では選手たちが自分に打ち勝てるように!

そして、私自身もすべてにおいて信頼関係を強固にして自分に厳しく取り組んでいけるように!

健康のために!お酒とラーメンは少しだけ控えないと・・・。

と、強く心に誓うのでありました(笑)。

謹賀新年2017

1月 5, 2017 on 8:03 am | In その他 | No Comments

新年あけましておめでとうございます。

毎年恒例のスローガンを発表します

『信頼関係を強固にする』です。

仕事における患者さん!スタッフ!バックアップしてくれる家族!

週末の少年野球の選手たち!父母会やコーチングスタッフ!息子シニアの関係者の皆様!

普段のプライベートで仲良くしてくれる仲間たち!

すべての人達、事柄において!信頼関係を強固にすること。

そのうえで仕事における結果、成果を求めること。

そんな1年にすべく取り組んでいきます。

謹賀新年2017

より細かく書かれた五か条を頭に入れて充実した日々を過ごせるように。

毎日を大切に過ごします。

今年もことぶき整骨院及び院長まんぷく紀行を宜しくお願い致します。

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