讃岐うどん 福一

2月 28, 2012 on 7:39 am | In お店紹介・食べ物 |

今回紹介するのは讃岐うどん福一です。
ある新聞の記事を見たのがここへ行きたくなったキッカケでした。
何でも震災で避難してきた方が前店主の意思を継いで営業しているそうな。
お昼どきしかやっていませんので、日曜日のランチタイムに伺いました。
讃岐うどん福一(1)
場所は川越市山田にあります。
国道254号線から少し入った所にあるんです。
駐車場も狭いながらも7~8台は停められるかな?
車以外での選択肢ってありませんもの(笑)。
讃岐うどん福一(2)
おしながきは写真が載っており、とても見やすくて高感度アップです。
基本的には冷たいうどんと温かいうどんとに大別されます。
うどんのコシを味わうならやっぱり冷たいうどんでしょう!
讃岐うどん福一(3)
寒い冬は温かいうどんを食べて体の芯から温まるのもいいでしょう!
どのうどんも親切な料金です。
中盛り100円増し、大盛り200円増しです。
讃岐うどん福一(4)
今回はイチバン見た目が美味しそうな肉汁うどん(大)にしました。
大盛りで食べきれるの?
というウチの奥様の指摘は何のその!
やってきたうどんは全然許容範囲内です。
成人食べ盛り男性は大盛りいってしまいましょう(笑)。
讃岐うどん福一(5)
讃岐うどんは今や全国区!
ツルツルシコシコでコシのある麺ながらも食べやすいです。
小学生は並でママは中盛りって感じでいいでしょう。
とても美味しい麺です。
讃岐うどん福一(6)
肉汁うどんはいわゆる田舎系と言われるもの。

もっと豪快なつけ汁のイメージを覆す、よりあっさりと洗練されたもの。
その中にお肉の旨みが汁に凝縮されており、決して期待を裏切りません。
たまに本格的な讃岐うどんが食べたくなったら、是非とも選択肢に入れてみてはいかがでしょうか?

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