麺屋 旬

11月 19, 2013 on 8:27 pm | In らーめん・つけめん |

今回紹介するのは麺屋旬です。

しばらくぶりのまんぷくネタですね(笑)。

たまっていた分をドンドンいっちゃいますね!

少し前にふくがき一家で訪問したお話です。

麺屋旬(1)

川越市今成エリアにあります麺屋旬は店主が高校の同級生。

野球部で一緒に汗を流した友人の1人。

お店の裏手に駐車場も完備されているのでご安心。

川越でホットなラーメン店の1つと言っても過言ではないでしょう。

麺屋旬(2)

今回は和風ラーメンをチョイス。

さっぱりした中にコクと深みを感じる考えさせる1杯。

どうしたらこのようなラーメンに仕上がるのか?

素人には到底思い付かない試行錯誤なんでしょう。

是非とも食べてみて、感じてみてください。

麺屋旬(3)

和風ラーメンには細めの麺のようです。

因みにこの日、ウチの奥様が注文したこってり汁なしは中太縮れ麺でした。

タローはこってりラーメンにしたのですが、汁なしの方がイイ!ってママとシェアしてました(笑)。

麺屋旬(4)

和風ラーメンだけではちっとばかし足りない?

ここのチャーシュー丼もさっぱりながら味の染み込んだ優れもの。

家族みんなで楽しい時間を過ごせました。

店長!また来るねえ!!!

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