チャーシュー力

9月 7, 2018 on 7:56 am | In らーめん・つけめん |

今回紹介するのはチャーシュー力です。

先日、友人と深夜にドライブしちゃったんです(笑)。

もちろん!行き先はラーメン屋さん!

深夜という時間帯は営業しているお店も限られてしまいます。

そんな中!チャーシュー力は深夜族にもオススメのお店です。

チャーシュー力狭山店(5)

車でしたので、ビールは飲みませんでしたが・・・。

おしゃべりのおつまみにコチラを。

キャベチャーシューというシンプルながらもアジのある1品です。

チャーシュー力狭山店(1)

夏の終わりに冷やし中華チャーシューです。

1玉から3玉まで同料金ということで・・・。

迷わずに「3玉ください!」(笑)。

麺の器の麺が見えないという素晴らしさ!

チャーシュー力狭山店(2)

3玉の麺は通常ラーメンの麺と同じ、細麺の縮れ麺です。

最初のうちは食べても食べても減っていかないという久し振りの感覚に襲われました(笑)。

メンマ、わかめ、海苔はトキオリつけ汁?に入れていきます。

チャーシュー力狭山店(3)

冷やし中華チャーシュー1250円ということで?このビジュアルです。

5、6枚はあろうかというチャーシューは最後に炙りを入れてくれてます。

この炙りが実は大切だったりします。

チャーリキのチャーシューは絶品なんですが、冷たいままですと?その美味しさは味わえません。

こういう心遣いが嬉しいもんです。

チャーシュー力狭山店(4)

つけ汁???冷やし中華・・・。

チャーリキの冷やし中華は浸けて食べるんです。

つけ汁の見た目はゴマ風味みたいですが、そうでもなく、酸味の効いた醤油ベースだったりします。

このつけ汁?が良かったりするんです。

早くいかないと、夏が終わってしまいますよ(笑)。

No Comments yet

TrackBack URI

現在コメントフォームは利用できません。

Powered by WordPress with Pool theme design by Borja Fernandez.
Entries and comments feeds. Valid XHTML and CSS. ^Top^