麺屋 嘉藤

9月 19, 2008 on 5:39 pm | In らーめん・つけめん |

今回紹介するのは麺屋嘉藤です。

狭山市南入曽にある狭山店に行ってきました。

麺屋嘉藤(1)

週末の夕方、開店直前に到着。

まだ準備中!。

麺屋嘉藤(2)

18:00のオープンと同時に勢いよく突進するふくがき一家。

気合が入っている証拠です(笑)。

麺屋嘉藤(3、1)麺屋嘉藤(3,2)

メニューは中華そば、つけそばがメインで期間限定、数量限定のメニューもあるようです。

旨さの秘密が書かれてあるので読みながら待ちましょう。

麺屋嘉藤(4)

中華そばです。

麺も数種類の中から選べます。

自分にあった中華そばを楽しみましょう。

麺屋嘉藤(5)

動物系と魚介系のWスープの王道といえる、旨さの基本のような味わいです。

文句なしに美味しいです。

麺屋嘉藤(6)

つけそば(極太麺)です。

中華そばよりも濃い目のつけだれと極太麺との相性はバッチリ!

あっというまに食べてしまいました。

麺屋嘉藤(7、1)麺屋嘉藤(7,2)

つけだれも麺を入れることを計算しつくされた濃さ。

極太麺も負けていません。

麺屋嘉藤(8)

最後はお約束スープ割りでしめます。

ほんのり魚介風味が増して、ほっとする味に変化します。

麺屋嘉藤(9)

川越から入曽に向かう県道沿いにあり、周りが畑で見やすい位置にお店はあります。

駐車場も10台近く完備されているので、家族みんなでの来店もオッケーです。

川越からはちょっと遠いけど、オススメのお店です。

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