院長まんぷく紀行

チャーシュー力

今回紹介するのはチャーシュー力です。
ついこの間も行ったような気がするのですが（笑）。
思いついた時に行きたいお店をセレクトするのがまんぷく紀行の流儀？
という訳でラーメン研究会はヨナヨナ探索を怠らないのでした・・・。

まずはキャベチャーシュー腹ごしらえ！
と思ったら先輩も食券器を押していました（笑）。
しょうゆベースと味噌ベースの２種類がカブラなかったのがせめてもの救い？

程なくしてメインが到着！
今回注文したのは闘魂坦々つけ麺チャーシューです。
キャベチャーシューを一緒に注文したので、麺は並にしておきました（笑）。
その麺は太麺と縮れ麺から選べます。
個人的に好きな太麺をチョイス。

つけ汁は見た目はそんなに辛そうでもないのですが・・・。
食べていくうちにジンワリと辛くなってくる味付けです。
坦々麺ですからね！

しかも闘魂！！！
ベースの味付けはチャーシュー力の美味しさを崩していません。

トッピングのチャーシューは大振りなトロトロのお肉が贅沢に４枚も。
これが旨いんだな！
基本的な具は麺皿に盛られてきます。
ゆでたまごはつけ汁に入っていました。

縮れ麺ってのがどんなものか？食べたことがないので分からないのですが、次回の楽しみにしたいと思います。
そんなこと言いながら次回も太麺食べちゃうんだろうな（笑）。

練習試合＠熊谷遠征

寒空の日曜日のお話です。

長男の入団している大東スポーツクラブ低学年で練習試合が行われました。

初めて熊谷まで遠征しての練習試合とあって親子とも緊張ギミ？

１日通して元気良く？？？プレーしていました。

熊谷市にあります広大な運動公園のイッカクにありますソフトボール球場は少年野球の試合をするのにモッテコイの大きさです。

この運動公園はラグビー場、ドーム施設などもある埼玉県有数の広大な運動公園です。

こんな素晴らしい球場で低学年のウチから試合が出来るなんて、この子たちはなんて幸せなんでしょう（笑）。

自分たちが子供の頃には考えられませんでした。

２月のこの時期ですから寒くないハズもないのですが、子供たちは元気よくプレーボール！

１試合目、２試合目共に３年生中心のメンバー構成で、２試合目の後半にタローはセカンドで出場しました。

写真は前進守備のセカンドのタローです。

打席はフォアボールとライト前ヒット。

２試合とも負けて悔しい思いをしましたが、コレをバネに子供たちが練習に励んでくれれば！と思います。

それにしても、相手チームとの力量差、練習量の差は本格的な指導経験のない自分がスタンドから見ていても歴然！

このままではイカンと強く感じたのでした。

ガンバレ！大東スポーツの子供たち！！！

春からは２年生、３年生はそれぞれ分かれてチーム作りをしていきます。

３年生は春以降、４年生になると大会が始まり、試合が組み込まれていきます。

２年生は低学年のお兄さんとして、下の子たちと一緒に一生懸命練習に励んで欲しいと思います。

そうそう、熊谷の球場のすぐ近くにおばあちゃん家（私の母親の実家）があるんです。

今回は素通りしてしまいました。

試合と試合の合間に寄ってくればよかった（笑）。

川越３駅統合案

とっても興味深い記事があったので紹介させてください。
ＪＲ、東武、西武の川越３駅を一体化する統合案があるそうです。

（その記事はこちら）
元々川越市市街地にある川越駅、川越市駅、本川越駅の３駅はＪＲ、東武、西武の各鉄道の乗り換えが不便なんですね！
今回の記事は３駅の間で３線が交差する辺りの地下に統合駅を新設しまおうという壮大なる計画。
踏切をなくして地上部を緑地空間に変えて、かつ、近隣の交通渋滞の緩和に繋げるそうな。
もう１つの案は東武の川越駅、川越市駅を統合し、本川越駅との交差地点辺りにＪＲの駅と別々に移して各駅を共通コンコースで結ぶ。
２００９年から練ってきた統合案はそんな構想だそうです。
文面によると本川越駅と川越駅は約１キロ離れており、徒歩で移動する人は少なくなく、統合駅を新設する案が最もすっきりする。
一方で共通コンコース案は人の流れが変わることに伴う駅前商店街への痛手をなるべく抑えようと考えた案だそうで、乗り換えの移動距離が２００メートル程度で済むそうです。
どちらの案も３５００億円！！！程度の費用を見込んでいるそうです。
それこそ、大昔から統合案は再三あったそうですが、やはり反対意見も多く現実には至らなかったようですね！
２００５年の市議会では当時の市長が以下のように答弁しています。
「３線合同については、すでに前市長の時代にあきらめるということを表明している。」
「川越市駅と本川越駅の連絡（道路）が今後の問題だ。」

写真は川越駅西口再開発の完成予想図です。
あるサイトで見つけたのですが、川越駅の西口をここまで整備する計画もあるそうです。
我が街、川越！
住みやすい街造りに少しでも協力できれば！と思います。

ラスベガスバーガー

マクドナルドのビックアメリカ第２弾！
ラスベガスバーガーを食べてみました。
何ともボリュームがありそうですね（笑）。

ワクワクしちゃいます。

パッケージを見る限りではそうでもないんです・・・。
スパイシーな味付けをされたスライスビーフとビーフパティの組み合わせはどんなものか？
濃厚なクリームソースチーズは今までに無かったもの。
果たしてそのお味はいかに！

まず感じたのは、今までのマックの既製品には無い新しいチャレンジをしている点が挙げられます。

アメリカンな豪快さ！肉肉（にくにく）さ！、あります。
濃厚なクリームチーズとパティの組み合わせもなかなかの仕上がり具合です。
ボリューム満点、カロリー満点？？？
第３弾はどんなものか？期待しましょう。

モンプレジール

週末におじいちゃん（義父）のお誕生会をしました。
息子（義弟）夫婦がサプライズでケーキのプレゼント！
今回注文しましたのは川越市神明町のヤオコーの並びに支店を置きますモンプレジールです。
東松山市高坂に本店を構えるとっても美味しい洋菓子屋さん。
神明町にありますヤオコーのレジの向かいにあるのもオンナジお店なんですね！

今回のケーキはおじいちゃんの代名詞と言っても過言ではない軽トラック仕様！
ナンバープレートまで同じというコダワリの１品。
普段は電気設備を営んでおり、荷台には荷物や電化製品が乗るのですが、特製軽トラケーキにはじいちゃんの大好きな苺が満載（笑）。
苺は１度荷台から降ろしてみんなで仲良く頂きました。

ヨコにはおじいちゃんお誕生日おめでとう！のメッセージ入り。
オオザッパにローソクを立てて行われたお誕生日ソングは孫たちの大合唱オーケストラもの。

お誕生日の人以外の子供たちはローソクを吹いて消しちゃダメだよ（笑）。

後ろには本物よろしく天晴（あっぱれ）シールを忠実に再現（笑）。
お仕事はまだまだ現役で孫の世話も絶好調のおじいちゃん。
息子、娘たち、孫たちに囲まれて大変とは思いますが、元気で長生きしてくださいね！
これからも宜しくお願いします。

らーめんひかり

今回紹介するのはらーめんひかりです。

頑者グループの１つのお店として川越では定着していますが、その場所のマニアックさにより一層存在感の引き立つらーめんひかり。

土曜日の仕事終了後にふくがき一家で行ってきました。

川越市芳野にあります工業団地内にひっそり？と皆様をお待ちしているようです（笑）。

イスが並んでいましたが、訪問した２時ちょっと前には誰も並んでいませんでした。

週末のピーク時なんかは並ぶのでしょうね？

食券にてメニューを確認します。

ご存知かと思われますが、らーめんひかりでは昼の部と夜の部でメニューが変わるんです。

それでも好評の昼の野菜つけめんは夜でも食べられますよ！

以前にそれを聞いて早速夜に食べに行きましたもん（笑）。

注文したのはふくがきイチオシの味噌野菜つけめんチャーシュー大盛りです。

なんと１２００円＋１００円の１３００円です。

初めて見たウチの奥様は驚きを隠せませんでした（笑）。

チャーシューは中に入っていますゥなんて言われても（笑）。

この肉の塊が大好きなんです。

お作法にノットッテ大きな肉の塊は一度麺の器へ！

そうでもしないと麺、つけられません（笑）。

麺は頑者グループの真髄と言っても過言ではない極太平打ち麺です。

並でも十分にボリューミーなのに、大盛りなんてラーメン丼ぶりに山のように盛られてきます。

当然あげ底なんてあるはずもなく・・・。

つけ汁の野菜を食べつつ、コボレナイように優しく麺をつけて食べます。

旨い！旨すぎる！！！

子供たちが食べた味噌らーめんです。

野菜がたっぷりのっかって美味しそうですね！

ヒトクチ食べてみたのですが、味噌つけめんとは違ったＵＧＲのガンジャラーメンの味噌バージョンといった趣で食べやすくて美味しい１品です。

ランチタイムは２：３０まで！

土曜日のランチにまた１軒、定番店が増えました（笑）。

松屋（キムカル丼）

今回紹介するのは松屋のキムカル丼です。
旨さの秘訣は甘ダレとキムチの辛さのコラボ。
牛丼もいいのですが、たまには趣向を変えてキムカル丼にしてみました。

味噌汁が付いて５００円を切るプライスは良し！
味付けも濃すぎず、薄すぎず、丁度いい加減。
お口の中へのキムチ投入のタイミングは熟練の技が必要です（笑）。

このキムカル丼だけでなく、カルビ丼などいろいろとあるんです。
牛めしもおろしポン酢牛めしや旨辛ネギたま牛めしなど揃っています。

次回はどのメニューにしようかな？
と迷っちゃいますね！

インフルエンザ

今年は先日まで雨が降らずに乾燥した天気が続いていました。
先週から降った雨や雪によりある程度の乾燥は防げていますが、それでもこの時期になると増えてくるのがインフルエンザ。
子供たちが通っている小学校でも流行しているようです。
そこで今回はインフルエンザについてお話させてください。
インフルエンザとはインフルエンザウイルスによって起こる感染症です。
合併症を起こして重症化したり、慢性の病気が悪化して最悪の場合は死に至ることもあるので注意が必要です。
症状は突然の高熱に始まり、頭痛、関節痛、筋肉痛、喉の痛み、鼻水、下痢や腹痛などを起こします。
インフルエンザウイルスは患者の咳やくしゃみによって、唾液などと共に放出されたウイルスを吸い込むことで感染します。
また、空気が乾燥するとインフルエンザにかかりやすいと言われています。
これは喉や鼻の粘膜の防御機能が低下するためです。
外出時にはマスクを着用したり、室内では加湿器などを使って適度な湿度（５０～６０％）を保つとよいでしょう。
インフルエンザに感染しないようにする方法として自身の免疫力を高めることが大切です。
美味しい食事をバランスよく摂取して抵抗力を高め、睡眠をキチンと取ること。
外出後の手洗い、うがいを徹底してインフルエンザに感染しないようにしましょう。

サイゼリヤ

今回紹介するのはサイゼリヤです。
ことぶき整骨院からも近くてお値段も安いのでオススメなファミレスです。
お酒も安いので宴会だって出来ちゃうんです（笑）。

生ビールに大好きな生ハムサラダで乾杯！
この生ハムサラダが最高です。
サウザンドレッシングがいい味出しているんです。

サイゼリヤの代名詞といえばコレ！
人気ＮＯ、１ミラノ風ドリア２９９円。
これを食べずしてサイゼリヤを語るなかれ。

続いてはサラミとパンチェッタのピザです。
なんと３９９円です。
これも子供たちの大好きな１品です。

ワタクシは冬キャベツとソーセージのあつあつスープ仕立て（ポトフ）。
ライスとセットで５５９円。
ピリ辛のソーセージはアツアツスープと一緒に食べるとホンノリ熱くなってきます。
野菜の甘みも加わってとっても美味しく頂けます。

これら以外にもガッツリ系からおつまみサイドメニューまで豊富に揃っているので、次回は宴会ですね（笑）。

魚べい

今回紹介するのは魚べいです。
家族みんなのバラバラな胃袋を調整しながらみんなが満足できるのが回転寿司。
しかも１皿１００円ならばトータル額もほどほどで抑えられますし。
そんな訳でちょっと前の話なんですが、ふくがき一家で行ってきたお話です。

場所は川越市的場、県道川越日高線沿いにあります。
すぐそこに関越道が走っている辺りです。

メニューも多彩でサイドメニューも豊富にあります。
寿司は当然ですが、うどんや揚げ物などもあるんです。
昨今ではこのようなサイドメニューの豊富さも人気の有無の要因になるのでしょうね！

ふくがき的回転寿司の紹介はいつも肉系握り寿司。
これは煮豚の握り？
味が染みていて、１カンなのが悔しいくらい（笑）。

上にのっているレモンを絞ってサッパリと。
酢飯とお肉との相性も言うことなし！

ハンバーグ寿司なんてのも。
いわゆるお肉系を食べている間にもたまには巻物なども食べてお口直し。
でも、写真を撮るのはこんなのばかり（笑）。

極めつけはヒレカツ太巻き。
ここまでくると楽しいでしょ？
このように、皆さんもテーマを持って回転寿司っちゃってください！
うどん？
もちろん食べたのですが、撮り忘れちゃった（笑）。